Kamis, 02 Agustus 2007

Daftar Masakan [IN]

Berikut adalah daftar masakan kami:

SUP

CHICKEN CORN CREAM SOUP ASPARAGUS
SOTO AYAM
SOTO BANDUNG
SUP AYAM BOLA-BOLA TAHU SAWI IJO
SUP AYAM JAMUR JAGUNG
SUP AYAM SOPINI
SUP BUNTUT
SUP IGA ASAM PEDAS (SPESIAL)
SUP KACANG MERAH
SUP KACANG POLONG
SUP KEPALA IKAN KAKAP ASEM PEDAS (SPESIAL)
SUP KEPITING
SUP KEPITING ASPARAGUS [ CREAM ]
SUP KIMLO
SUP SEGAR TAHU SUTRA (SPESIAL)
SUP TAHU SAWI ASIN
SUP TEKWAN
SUP TELOR PUYUH


AYAM

AYAM BAKAR TALIWANG
AYAM BUMBU BALI / PANGGANG
AYAM BUMBU KECAP / PANGGANG
AYAM BUMBU MADU / PANGGANG
AYAM BUMBU RUJAK / PANGGANG
AYAM CA JAMUR JAGUNG
AYAM CA KEMBANG KOL PAPRIKA
AYAM CA TAHU SAUS TIRAM
AYAM GORENG BUMBU KUNING
AYAM GORENG BUNGKUS PANDAN
AYAM GORENG JAWA
AYAM GORENG KALASAN
AYAM GORENG KREMES
AYAM GORENG MENTEGA
AYAM GORENG TELOR
AYAM GORENG TEPUNG
AYAM KODOK LENGKAP KENTANG PURE
AYAM KULUYUK NANAS
AYAM MASAK CABE IJO
AYAM MASAK JERUK LIMAU

AYAM MASAK LADA HITAM
AYAM NANKING
AYAM PANGGANG BUMBU PADANG
AYAM PANGGANG BUMBU SANTAN
AYAM PANGGANG PEACH
AYAM PENYET
AYAM RICA-RICA KEMANGI
CA AYAM KACANG MEDE BROKOLI
CA SOSIS AYAM CABE IJO + BW.BOMBAY
CHICKEN CARMELITA LENGKAP SAYURAN
CHICKEN KATSU LENGKAP SAYURAN
CHICKEN WING [ DRUM STICK ]
CHICKEN ZURICHOISE
OPOR AYAM KERING / KUAH
ROLLADE AYAM LENGKAP SAYURAN
SAYAP AYAM PANGGANG
SHAPO AYAM
SINGGANG AYAM
STEAK AYAM LENGKAP SAYURAN


DAGING


ASEM PEDAS DAGING SANDUNG LAMUR
BALADO DAGING BASAH
BALADO DENDENG PARU
BEEF TERIYAKI
CA SOSIS DAGING CABE IJO + BW.BOMBAY
DAGING BUMBU BALI
DAGING BUMBU RICA-RICA
DAGING BUMBU RUJAK
DAGING GULUNG KEJU
DAGING MASAK LADA HITAM
DAGING MASAK PEDAS
DAGING MASAK SAUS TIRAM
DAGING MASAK SZECHUAN
DAGING MASAK TAUCO / TAUSI
DAGING MASAK WOKU
DAGING MASAK YAKINIKU
DAGING SANDUNG LAMUR CABE IJO
DAGING SAYAT CABE MERAH
DAGING SAYAT WIJEN
DENDENG DAGING BALADO
EMPAL DAGING GEPUK
GALANTINE LENGKAP SAYURAN
GULAI DAGING SAPI
GULAI KAMBING BUMBU JAWA
GULAI KAMBING BUMBU PADANG
KALIO DAGING
KRENGSENG DAGING CABE IJO PAPRIKA
LAPIS DAGING
MEAT BALL WITH SWEET CORN
OSENG-OSENG DAGING + JAGUNG MUDA
RENDANG DAGING
SAMBAL GORENG DAGING CINCANG
SINGGANG DAGING
STEAK DAGING LENGKAP SAYURAN


IKAN

BANDENG PRESTO
GULAI IKAN
GURAME BAKAR BUMBU MERAH
GURAME GORENG KERING
GURAME/KAKAP ASEM MANIS
IKAN ASIN PARI MASAK CABE IJO
IKAN BAKAR BUMBU COLO-COLO
IKAN BAKAR BUMBU SAMPIT
IKAN BAKAR SAUS LEMON
IKAN BUMBU ACAR KUNING
IKAN BUMBU BALI
IKAN BUMBU RICA-RICA KEMANGI
IKAN GORENG KACANG
IKAN GORENG TEPUNG / PANER
IKAN PANGGANG BUMBU KECAP
IKAN PANGGANG TOMAT KEJU
IKAN PECAK / PECEL LELE
KAKAP STEAM BUMBU KECAP
KAKAP TERIYAKI
ORAK-ARIK KEPITING TELUR
OTAK-OTAK BANDENG GORENG TELOR
PERKEDEL IKAN [ THAILAND ]


UDANG

SAMBAL GORENG UDANG
UDANG ASEM MANIS
UDANG BINTIK
UDANG BUMBU BALADO + KENTANG KERING
UDANG BUMBU RICA-RICA KEMANGI
UDANG CA JAGUNG MUDA
UDANG GORENG PANER
UDANG GORENG SAUS MENTEGA
UDANG KELAPA SAUS CABE
UDANG KULUYUK
UDANG & ASPARAGUS (IN GARLIC GINGER SAUCE)
UDANG MASAK KETUMBAR [ MEXICO ]
UDANG MASAK PEDAS / MERAH
UDANG MASAK SAUS TIRAM + JAGUNG MUDA
UDANG MASAK SZECHUAN


OTAK

GULAI OTAK PADANG
OTAK GORENG TELOR


HATI

SAMBAL GORENG HATI
KALIO HATI


LIDAH

KRENGSENG LIDAH PARIKA
LIDAH ALA PUSPA
LIDAH MASAK CABE IJO
SEMUR LIDAH/KERING/KUAH
LIDAH GORENG MENTEGA
LIDAH SAUS PUTIH
STEAK LIDAH LENGKAP SAYURAN
STEAK LIDAH BUMBU KECAP
SATE LIDAH BUMBU KECAP


SAYUR

ACAR SAYUR BUMBU KUNING
ASEM-ASEM BUNCIS SANDUNG LAMUR
CA JAGUNG MUDA CABE IJO + BASO
CA KAILAN + DAGING SAYAT
CA KOMBINASI + SOSIS
CA POKCOY + CUMI
CA TAOGE TERI MEDAN
CAP CAY GORENG / ISI
CASSEROLE SAYURAN
JAMUR GORENG KERING
ORAK-ARIK BUNCIS WORTEL TELOR
PLECING KANGKUNG
TAHU TELUR SAYUR CAMPUR
TUMIS CUCIWIS CABE IJO + BASO
TUMIS GINSENG CABE HIJAU


MIE

BIHUN GORENG
IFUMIE
KWETIAU GORENG
KIMLO KERING
LOMIE
MIE GORENG / MIE GORENG PEDAS
OSENG SOUN CABE IJO
SOUN GORENG


TELUR

DADAR SAUS TOMAT
PUYUNGHAY
SAMBEL GORENG TELUR PUYUH
SPINACH OMELETTE
TELUR PUYUH MASAK TAUCO


SALAD

ASINAN BOGOR
ASINAN BUAH
ASINAN JAKARTA
ASINAN SEGAR PUSPA
CHICKEN SALAD
FRUIT SALAD
GADO-GADO JAKARTA
GARDEN SALAD
GREEN SALAD THOUSAND ISLAND
HUZAREN SLA
KAREDOK
PASTA SALAD
PECEL
RUJAK KIKIL SURABAYA
RUJAK PENGANTIN
SALAD ALA PUSPA
SALAD BANGKOK
SLA KETIMUN DAN TOMAT
SLADA PADANG
TAHU TELUR SAYUR CAMPUR
URAPAN
TRANCAM [ URAP MENTAH ]


DESSERT

ES BLEWAH / ES TIMUN / ES MELON
ES BUAH
ES CENDOL
ES CINCAU HIJAU KELAPA MUDA
ES KACANG MERAH
ES KELAPA MUDA
ES LECY
ES MERAH DELIMA
ES PACAR CINA
ES PALU BUTUNG
ES PISANG HIJAU
ES PUDING
ES PUTER / ES DOGER
ES TELER / ES CAMPUR
ES PELANGI
BUAH MUSIMAN
BUAH SEGAR POTONGAN
PUDDING CAKE STRAWBERRY
PUDDING CARAMEL
PUDDING COCKTAIL
PUDDING COKLAT
PUDDING FLAMINGO / ALMOND
PUDDING FLOATING ISLAND
PUDDING JELLY SIRAM BUAH
PUDDING KELAPA MUDA
PUDDING LAPIS CARAMEL
PUDDING MOCCA
PUDDING PEACH MELBA
PUDDING TAPE HIJAU
FRUIT COCKTAIL


PASTA

MACARONI SCHOOTEL
PASTEL PANGGANG
PIZZA
SPAGHETTY / FETTUCINI / PENNE
BOBOTI
CANELONNI
CHICKEN SOUFFLE
LASAGNA

Tidak ada komentar:

About Us